La mona de Pasqua
Si hi ha un dolç típic per a Setmana Santa, sens dubte, són les tradicionals mones de Pasqua. El seu origen és una cosa incerta, ja que són moltes les teories que ho situen en l'època romana, quan els ciutadans ja cuinaven uns tortells amb ou, però també hi ha qui considera que el seu naixement es remunta als temps moriscos, quan els musulmans regalaven, als seus senyors, un dolç anomenat 'munna' o 'mouna', que significa 'provisió de boca'.Siga com siga, la veritat és que les mones de Pasqua ens acompanyen en aquests dies. Una tradició gastronòmica que s'estén també en altres punts del país, com Catalunya, Múrcia, Aragó o Balears. La seua recepta ha variat al llarg dels anys, passant dels ous tradicionals de Pasqua als ous de xocolate, però el que mai falla són les divertides figures que es creen.Per descomptat, tu també pots fer una mona de Pasqua casolana al teu gust, seguint una recepta molt senzilla, que et deixem a continuació:https://valenciaextra.com/receta-mona-pascua/
Volar el catxirulo
Un dels plans estrela, després de berenar, és volar el catxirulo. Per això, és recomanable anar a llocs on hi haja corrents de vent, com a platges, parcs oberts o, fins i tot, a la muntanya per a passar una vesprada d'allò més entretinguda. A València, una de les millors opcions és la Platja de la Malva-rosa.A més, crear el teu catxirulo és molt senzill. Amb una bossa de plàstic, dos pals fins de fusta, una corda, cinta adhesiva, un cordill i una bobina pots dissenyar el teu catxirulo. A València Extra, et fem uns passos senzills perquè et poses a la feina:https://valenciaextra.com/crear-cometa/