La Diputació d'Alacant desembarcarà la setmana que ve en la Fira Internacional de Turisme (Fitur) amb una oferta turística l'estratègia de la qual se centra aquest 2019 en l'esport i la gastronomia, segons ha informat la institució en un comunicat, en el qual ha posat en relleu la Volta Ciclista a Espanya, la Copa Internacional de Skate d'Alacant, el Campionat del Món de Trial o la Gala Nacional de l'Esport.
A aquests esdeveniments se sumarà, a nivell culinari, la designació d'Alacant com a capital Gastronòmica del Mediterrani 2019 i com a seu permanent, al costat de Beirut, de l'Acadèmia de Gastronomia del Mediterrani, projectes els detalls dels quals s'exposaran en la fira, han precisat.
El president de la Diputació d'Alacant, César Sánchez, ha donat a conéixer aquest dimecres el calendari d'activitats del Patronat Costa Blanca en la 39 edició de Fitur que se celebra del 23 al 27 gener en Ifema i en el qual l'estratègia turística estarà centrada en els productes característics de la Costa Blanca i en una aposta "potent" per la gastronomia i l'esport.
Factors, que segons ha assegurat, estan "aconseguint xifres que ens permeten augurar un 2019 de rècord, amb xifres que ens posicionen com una de les millors destinacions del Mediterrani per la qualitat de la nostra oferta i pels nostres competitius preus".
"Des de la Diputació d'Alacant continuarem donant suport a un sector que genera riquesa i ocupació a la nostra província i els resultats de la qual, any després d'anys, confirmen l'excel·lent planificació seguida i la bona sinergia entre el sector públic i el privat", ha concretat.
13 ACTIVITATS EN FITUR
El Patronat Costa Blanca té previst desenvolupar una intensa agenda de treball que inclou 13 activitats en la Plaça Central de l'estand de la Comunitat Valenciana, 16 cites de treball amb touroperadores, empreses i directors de les oficines espanyoles de turisme a l'estranger, 44 rodes de premsa dels municipis de la província i 19 accions de 'xou cooking'.
Sánchez ha avançat que l'acte principal del Patronat Costa Blanca en Fitur se celebrarà el dia de la jornada inaugural del certamen, el dimecres 23 de gener en la Plaça Central de l'espai de la Comunitat Valenciana. Aquest esdeveniment comptarà amb la presència del president de la Real Acadèmia de Gastronomia, Rafael Ansón, i de diversos cuiners de la província amb Estreles Michelín, així com amb la del tennista David Ferrer.
"Allí donarem a conéixer el pla d'actuació de l'organisme per a la present anualitat i mostrarem a operadors turístics, alcaldes, empresaris del sector i mitjans de comunicació la nostra gran aposta d'enguany pel turisme esportiu, amb cites nacionals i internacionals de primer nivell, i pel gastronòmic, amb un territori que atresora 15 estreles Michelín i que s'ha convertit en epicentre de la dieta mediterrània", ha concretat Sánchez.
Durant les jornades de la fira, els tècnics provincials i municipals mantindran nombroses trobades i reunions per a tancar acords de col·laboració que permeten captar nous turistes cap a la província. Tal com ha destacat el president, enguany, "focalitzarem la nostra atenció en el turisme nacional, segons ens reclama el sector, perquè som una destinació atractiva per a aquest mercat".
Com a novetat en aquesta edició es presenta una nova secció en el pavelló 2, zona internacional. Es tracta de Fitur Cinema o 'screen tourism', que disposarà d'una àrea expositiva pròpia. Costa Blanca Film Commission tindrà un acte en la plaça central d'aquesta zona en el qual presentarà les accions de les diferents 'film office' de la província.
El diputat de Promoció Turística, Eduardo Dolón, ha ressaltat la intensa programació de l'ens provincial se centra en la gastronomia, l'esport, la cultura i les festes populars, uns valors que, afegits als productes de platja i interior, es converteixen en un gran reclam de turistes nacionals i internacionals.
La passada edició va reunir en Fitur --el major punt de trobada de mercats receptors i emissors de visitants-- a més de 10.190 empreses expositores de 165 països. Costa Blanca participa en l'espai de turisme de la Comunitat Valenciana amb un espai de 205 metres quadrats que inclou una zona de 'videowall' en la qual es projectarà imatges dels municipis de la província i es duran a terme diàriament presentacions.
ACORD AMB FESTES I GASTRONOMIA
Prèviament, Sánchez ha signat un acord d'intencions amb la presidenta d' APHEA, María del Mar Valera, el president de la Federació de les Fogueres de Sant Joan, Manolo Jiménez, i el president de la Federació d'Associacions de Comparses de Moros i Cristians d'Alacant, Emilio Carretón, per a la promoció conjunta de les festes populars i de la gastronomia durant la participació del Patronat Costa Blanca en la Fira Internacional de Turisme.
En aquest sentit i, després de l'èxit collit en 2018, l'organisme provincial tornarà a impulsar enguany l'espai 'Food Experience', una zona situada en el centre de Madrid, al carrer la Pansa número 2, des de la qual es mostrarà al públic, del 24 al 26 de gener, el millor de la cuina alacantina i dels seus productes més reconeguts a través de diferents degustacions i 'xou cookings'.
Aquesta proposta, realitzada en col·laboració amb l'Associació Provincial d'Empresaris d'Hostaleria d'Alacant, es convertirà en punt neuràlgic culinari on, a més, es podran consultar publicacions i material promocional dels municipis de la província i adquirir algunes de les delícies més típiques del territori.
D'altra banda, durant la seua presència en la capital d'Espanya, l'organisme autònom durà a terme, com ja és habitual, la Gran Desfilada Provincial que enguany batrà rècord de participació amb la presència de 1.500 persones de 42 associacions de 27 municipis alacantins. Festes del Foc, Moros i Cristians, Carnestoltes i Setmana Santa conformaran aquesta comitiva festera que, abillada amb els seus vestits representatius, discorrerà per la Plaça de Callao, el Carrer Preuats i la Porta del Sol.
La Federació de les Fogueres de Sant Joan i la d'Associacions de Comparses de Moros i Cristians d'Alacant seran les encarregades d'organitzar aquest esdeveniment multitudinari que tindrà lloc el dissabte 26 de gener a partir de les 17 hores.
La col·laboració amb Les Fogueres de Sant Joan inclou així mateix, i com a novetat enguany, la plantà d'una foguera de huit metres d'altura elaborada pel conegut artista alacantí Federico Molinero en la cèntrica Plaza de Callao. En aquest espai s'habilitarà també una Oficina Temporal de Turisme des de la qual s'informarà els transeünts sobre aquesta i altres celebracions populars de la província