El sobrepeso y la obesidad se han convertido en uno de los principales problemas de salud, responsables de la aparición de diabetes, hipertensión, enfermedades pulmonares, artrosis, ataques cardiovasculares e, incluso, algunos tipos de cáncer. En la Unión Europea, uno de cada tres niños tiene sobrepeso o es obeso y, en el caso de la Comunidad Valenciana, la frecuencia de sobrepeso es del 36,1%, mientras que la de la obesidad es del 16,9% o, lo que es lo mismo, que el 53% de la población valenciana sufre este problema. De esta manera explica Daniel Geffner, diputado en Les Corts de Podem, una problemática que les ha llevado a impulsar la conocida tasa del azúcar.
‘La obesidad y el sobrepeso van en aumento. La Organización Mundial de la Salud advierte de la necesidad de afrontar esta nueva epidemia con un enfoque global e integral, y ha indicado que aplicar una tasa a bebidas azucaradas, que eleven al menos el 20% su precio, son efectivas para reducir el consumo, especialmente, en población vulnerable, que suelen ser los más afectados por este problema de salud’. Una explicación contundente que sitúa al grupo Podem como los principales defensores de la aplicación de la tasa del azúcar en la Comunidad.
Geffner: 'La tasa afectaría a bebidas como colas, otros refrescos, bebidas energizantes, té, sodas…'
En este sentido, han decidido abordar de frente este asunto, y la formación morada ha presentado una enmienda a la proposición no de ley sobre la elaboración de un plan integral autonómico de obesidad, nutrición y actividad física, presentada por Compromís, en la que defienden la aplicación de una tasa que afectaría a las bebidas azucaradas, y que sigue la línea que marca la Organización Mundial de la Salud. Así, Daniel Geffner ha explicado a València Extra que ‘la tasa afectaría a bebidas como colas, otros refrescos, bebidas energizantes, té, sodas… Dependiendo del grado de azúcares que contengan’.
En principio, esta propuesta que lidera Podem no saldrá adelante, ya que no cuenta con el apoyo del Govern de la Nau, aunque, inicialmente, la PNL sí que incluía un impuesto destinado a gravar los alimentos azucarados. Sin embargo, esta proposición no de ley se quedó en la realización de un ‘estudio sobre la necesidad de la entrada en vigor de un impuesto finalista para las bebidas azucaradas’. El diputado de Podem ha explicado que ‘falta decisión política para aplicar el impuesto, solo eso. No es complicado, y podría hacerse en la Ley de Acompañamiento de 2019. Hay evidencia científica que apoya la creación de este impuesto, la OMS lo recomienda desde 2016, pero el poder de los lobbys de la industria de productos de alimentación es poderoso, y vaticinan todo tipo de males’.
Daniel Geffner: 'Tenemos que situar el interés por la salud de las personas por encima del de los lobbys'
Asimismo, ha añadido que ‘es tiempo de tomar decisiones. Hay que ser consecuente y aplicar medidas a favor de la gente, situar el interés por la salud de las personas por encima del de los lobbys. En este sentido, nos hubiera gustado que se aprobara el punto principal de nuestra enmienda - ‘Crear un impuesto sobre las bebidas azucaradas para dar cumplimiento a la recomendación de la Organización Mundial de la Salud’ -. Sin embargo, desde Podem seguiremos trabajando para ver si puede incluirse para 2019’.
La tasa del azúcar se ha implantado en Francia y varias ciudades de USA. En el panorama nacional, Cataluña ha sido la pionera en la creación de este impuesto y, sin duda, los resultados son más que favorables. Y es que los estudios han revelado que la frecuencia de consumo habitual de refrescos y azucarados ha caído en un 25% desde que se implantó la tasa. Unos datos que ponen de manifiesto que una subida del precio de las bebidas azucaradas se traduciría en una reducción de su consumo.