La asociación 'Per L'Horta' ha impulsado el Observatorio de la Huerta, un interesante proyecto que permitirá conocer cuál es el estado real de nuestras huertas. Una iniciativa a la que se ha sumado el Ayuntamiento de Paiporta, y que tiene como objetivo tanto conocer el estado actual, en relación a la vegetación, los elementos hidráulicos, las agresiones sufridas o los usos del suelo, a través de los datos recogidos, así como disponer de una herramienta de sensibilización para que los ciudadanos puedan proteger y defender la huerta, que forma parte de nuestra cultura y nuestro paisaje.
El Observatorio se desarrollará durante los próximos cuatro meses, en los que se realizarán diferentes acciones para descubrir los secretos de nuestras huertas, como las salidas para cartografiar e identificar los elementos del paisaje o la jornada de análisis y participación ciudadana, entre otras.
Y para conocer más detalles acerca del Observatorio de la Huerta, València Extra ha hablado con Pep Val, Concejal de Urbanismo, Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Paiporta, que ha asegurado que quieren 'implicar a colectivos y a institutos para extender este gran proyecto'.
¿Cómo surgió este Observatorio?
En principio, es un proyecto de la asociación 'Per L'Horta', que está formada por un colectivo de gente que reivindica la protección de la huerta, y lleva muchos tiempo trabajando e impulsando acciones. Comenzaron el Torrente y, en un principio, era una iniciativa que se enmarcaba dentro de sus propias actividades para hacer una radiografía de la huerta, pero con sus herramientas y sus limitaciones.Más adelante, vieron que había administraciones que estaban receptivas. Así, se lo propusieron a Valencia ciudad, que allí ya lo están haciendo como programa piloto en algunas zonas, y también se han sumado otros municipios como Museros o Paiporta. A nosotros nos pareció muy interesante esta iniciativa, contactamos con ellos y coordinamos su proyecto, que es cartografiar la huerta, con el interés que tenemos desde el Consistorio en conocer cómo y en qué condiciones tenemos la poca huerta que nos queda.
¿Este proyecto se centrará en zonas específicas o en toda la huerta de Paiporta?
Nuestro término es bastante reducido. En principio, la propuesta era escoger una zona en concreto para cartografiarla, pero al final hemos decidido hacerlo de toda la huerta de Paiporta, que no es mucha comparada con otros municipios. Además, también buscaremos que este proyecto tenga una continuidad, por ejemplo, hacerlo, el primer año, dos veces porque lo que hacemos en verano o en invierno en la huerta cambia, y luego ya realizar una revisión anual para ir actualizando los datos, y que siempre conozcamos el estado de nuestra huerta.¿Qué representa la huerta para los paiportinos?
Como paisaje es muy especial tanto a nivel agrícola, como cultural. De hecho, podemos pensar que paisajes como éste quedan muy pocos, y estamos convencidos de su importancia. El problema es que, hoy en día, la huerta está peligrando porque está sufriendo diferentes agresiones urbanísticas y de especulación y, por tanto, necesita de nuestra protección.Y, por otro lado, también necesitamos que la actividad que se realizaba en la huerta continúe para que siga siendo un elemento de convivencia y de producción social.Con el Observatorio de la Huerta, se utilizará un sistema contrastado para determinar el estado real de nuestra huerta. Además, está abierto a que todos aquellos que quieran participar, puedan hacerlo. El pasado martes hicimos una presentación del proyecto a la ciudadanía para que la gente interesada se apuntara. Así, desde el Observatorio se coordinarán las acciones, pero lo que queremos es que la visión del a huerta no sólo sea técnica, sino también tenga una visión ciudadana.