El Perelló se viste de tomate

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El Perelló se ha convertido en el punto de encuentro de comerciantes, artesanos y amantes de la buena gastronomía durante el fin de semana del 2, 3 y 4 de junio, gracias a la Feria del tomate de El Perelló, que con su sexta edición ha consolidado El Perelló como un verdadero referente gastronómico en la Comunidad Valenciana.

Ya van seis años que El Perelló celebra la temporada de su prestigioso tomate, "el mejor tomate del mundo" con un certamen gastronómico que reúne a expositores no sólo de la Comunitat Valenciana sino también de toda España: los mejores aceiteros, vitivinicultores, pasteleros, carniceros, son sólo algunos de los expositores de los que ha podido presumir la sexta edición de la Feria Gastronómica del Tomate de El Perelló.

Este año la Feria del tomate de El Perelló se ha vuelto a superar, batiendo en esta edición todos los récords de participación. A pesar de las condiciones meteorológicas de la jornada del domingo, miles de personas han disfrutado de la gran oferta gastronómica y comercial que ofrece El Perelló en el mayor y más nutrido certamen gastronómico celebrado hasta la fecha, con alrededor de 110 expositores que durante el fin de semana han realizado un sinfín de catas y demostraciones de su amplia variedad de productos, desde cervezas artesanas hasta exquisitos pasteles, pasando por las más sabrosas tapas, vinos y muchos más. Además, esta edición ha contado con un expositor muy especial: los alumnos de Ciencias Gastronómicas de la Universitat de València, que no sólo ha ofrecido degustaciones de diferentes recetas elaboradas con tomate de El Perelló y juegos nutri-didácticos familiares, sino también charlas sobre las características nutricionales del tomate de El Perelló de la mano del Decano de la Facultad de Farmacia, D. Juan Carlos Moltó.

El tomate rosa arrasa en la VI Feria del Tomate El foco de mayor afluencia de visitantes en la VI Feria del tomate ha sido la Cooperativa Unió Protectora de El Perelló, que este año ha introducido una nueva variedad de tomate: el tomate rosa, que junto con el tomate bombón se agotó durante las jornadas de feria. La asociación de agricultores ofrecía degustaciones de las diversas variedades de tomates de El Perelló, como el tomate valenciano, tomate bombón, tomate rosa y tomate raf, cultivados mediante técnicas de producción tradicionales en los arenales de El Perelló, regados y protegidos por el Parque Natural de la Albufera. Además de las diferentes clases de este especial tomate, un tomate de calidad con un intenso sabor que lo convierte en único, la Cooperativa también ha ofertado una gran variedad de productos hortofrutícolas locales, entre los que destacan patatas, pepinos, berenjenas, pimientos y cebollas, cuyas ventas han aumentado también en esta edición. "Estamos muy contentos de la gran acogida que todos los años tiene la Feria. Desde la Cooperativa Unió Protectora de El Perelló dedicamos mucho esfuerzo y cariño a nuestros productos y nos complace ver que la gente verdaderamente los disfruta", comenta la Gerente de la Cooperativa Elena Villegas.

Se amplía el recinto ferial por segundo año consecutivo Esta sexta edición ha ampliado el recinto ferial a la totalidad de la C/ Castellón, donde se ha ubicado el mercado artesanal valenciano con productos típicos manufacturados, sumándose a la tradicional ubicación en las Calles Escoles, Menorca y Vía Sucronense, que en la quinta edición ya se amplió con la ocupación parcial de la misma Calle Castellón.

Además, los más pequeños también se lo pasaron en grande gracias a los hinchables, animadores infantiles y demás atracciones de la zona infantil, y para los mayores, una actuación en directo en la zona de los Pubs (Avda. Isaac Peral) terminaron de rematar la noche del sábado.

Acto inauguralEl acto inaugural del certamen gastronómico tuvo lugar la tarde del viernes 2 de junio, y contó con la presencia de distinguidas autoridades regionales y del ámbito de la agroalimentación, entre ellos el Secretario Autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, Ilmo. Sr. Francisco Rodríguez Mulero, la Directora General del Instituto Valenciano de la Mujer Maria Such, la Diputada de Turismo de la Diputación de Valencia Pilar Moncho y el Director territorial de la Presidencia de la Generalitat Valenciana Francisco Molina.

En esta VI Edición, la Agrupación Musical de El Perelló nos han sorprendido muy gratamente con una espectacular actuación "flash mob", que dejó boquiabiertos a los asistentes a la inauguración.

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