caixa popular

Els divendres d'agost gaudeix de Galícia en el Casino Cirsa

Recorre la gastronomia gallega a través de cinc tapes i dues postres

Els divendres d'agost gaudeix de Galícia en el Casino Cirsa
04/08/2017 -

ONE Vlc, restaurant de Casino Cirsa València, presenta en este mes d’agost un nou menú per a les seues jornades gastronòmiques dels divendres a la nit. Per a esta ocasió, el casino valencià proposa un viatge gastronòmic a Galícia a través de les tapes més representatives de la cuina gallega.

El xef d’ONE Vlc, Julio Sanchís, i el seu equip han dissenyat un menú que recorre la gastronomia gallega a través de cinc tapes i dues postres: empanada de bacallà, panses i fritada de verdures; clòtxines en salpicó; polp a la gallega amb catxalots; cloïsses a la marinera; i raxó a la gallega amb pebrots de Padró. Per a postres, fillols farcides de nata, pastís de Santiago i licor d’herbes Porta Do Miño.

r_mg_0017_lowSet plats per a viatjar a Galícia sense moure’s de València a través de la seua gastronomia. Per a maridar este menú, l’equip d’ONE Vlc ha seleccionat un vi de la D.O. Ries Baixes, concretament el blanc 100% albariño “Martín Códax”.

Una completa experiència gastronòmica a partir de set dels plats i vins més populars de Galícia. Les jornades gastronòmiques dels divendres de Casino Cirsa València inclouen l’entrada, el pàrquing, el menú descrit i beguda amb celler amb denominació d’origen Rigues Baixes per 24,95 € per comensal.

A més, el pàrquing és gratuït per a tots els que sopen en el casino, tant els divendres en les jornades gastronòmiques com qualsevol altre dia de la setmana en el seu restaurant ONE Vlc.

Etiquetes

Més notícies

0 comentaris

Encara ho tenim comentaris!

No hi ha comentaris en este moment, vols escriure un?

Escriu el teu comentari

Escriu el teu comentari

4 × un =

sempre teua
festes paiporta
festes rocafort 2018
Festes populars 2018
Festes populars 2018
festes alcasser 2018
festes rafelbunyol
festes xirivella 2018
diputacion de valencia- arquelogic