caixa popular

Els divendres d'agost gaudeix de Galícia en el Casino Cirsa

Recorre la gastronomia gallega a través de cinc tapes i dues postres

Els divendres d'agost gaudeix de Galícia en el Casino Cirsa
04/08/2017 -

ONE Vlc, restaurant de Casino Cirsa València, presenta en este mes d’agost un nou menú per a les seues jornades gastronòmiques dels divendres a la nit. Per a esta ocasió, el casino valencià proposa un viatge gastronòmic a Galícia a través de les tapes més representatives de la cuina gallega.

El xef d’ONE Vlc, Julio Sanchís, i el seu equip han dissenyat un menú que recorre la gastronomia gallega a través de cinc tapes i dues postres: empanada de bacallà, panses i fritada de verdures; clòtxines en salpicó; polp a la gallega amb catxalots; cloïsses a la marinera; i raxó a la gallega amb pebrots de Padró. Per a postres, fillols farcides de nata, pastís de Santiago i licor d’herbes Porta Do Miño.

r_mg_0017_lowSet plats per a viatjar a Galícia sense moure’s de València a través de la seua gastronomia. Per a maridar este menú, l’equip d’ONE Vlc ha seleccionat un vi de la D.O. Ries Baixes, concretament el blanc 100% albariño “Martín Códax”.

Una completa experiència gastronòmica a partir de set dels plats i vins més populars de Galícia. Les jornades gastronòmiques dels divendres de Casino Cirsa València inclouen l’entrada, el pàrquing, el menú descrit i beguda amb celler amb denominació d’origen Rigues Baixes per 24,95 € per comensal.

A més, el pàrquing és gratuït per a tots els que sopen en el casino, tant els divendres en les jornades gastronòmiques com qualsevol altre dia de la setmana en el seu restaurant ONE Vlc.

tags

Més notícies

campaña prevencion suicidio

0 comentaris

Encara ho tenim comentaris!

No hi ha comentaris en este moment, vols escriure un?

Escriu el teu comentari

Escriu el teu comentari

disset − 13 =

imed hospitales
trobades escola valenciana
oceanografic aniversario
mas mislata