Samu García defensarà l'escut del Llevant durant les pròximes tres temporades amb opció a una addicional després de l'acord aconseguit entre el futbolista i la societat llevantinista. El jugador aterra en l'esquadra que prepara Muñiz després de revocar la relació contractual que mantenia amb Rubin Kazan.
El migcampista posseeix una important experiència en l'àmbit de LaLliga Santander i també el futbol internacional després de militar en les files del Màlaga, Vila-real i en el Leganés. Al club de Butarque va arribar la passada temporada en qualitat de cedit, coincidint amb l'obertura del mercat hivernal, per a afrontar el segon tram de la competició. Va passar per les categories inferiors del Chelsea i Glasgow Rangers. Va debutar en l'elit a Mestalla en un xoc entre el València i el Màlaga el 17 d'agost de 2013.